Разработка технологии непрерывного культивирования Chlorella vulgaris с целью извлечения биологически активных компонентов

Аннотация

В рамках данной работы составлен аналитический обзор литературы по свойствам хлореллы, их культивированию и применению в качестве биологически активных добавок. Проведено культивирование, подобрано оптимальное освещение, подача углекислого газа и pH, построены градуировочные прямые зависимости сухой биомассы и количества клеток от оптической плотности. Оптимизирована питательная среда, исследовано влияние меди на скорость роста хлореллы и найдена ее оптимальная концентрация. Разработана принципиальная схема культивирования в режиме хемостата и проанализирован биохимический состав хлореллы в данном режиме, произведен технологический расчет фотобиореактора.