Калориметрическое исследование взаимодействия альгинатов с желатином и полиакриламидом

Мелюхнова Мария Александровна

Аннотация


Измерена молекулярная масса полиакриламида и желатина. Калориметрическим методом измерены энтальпии растворения пленок смеси альгината натрия с желатином и полиакриламидом в воде и энтальпии набухания гидрогелей альгината кальция с желатином и полиакриламидом в воде. Рассчитаны значения энтальпии смешения полимеров друг с другом. Энтальпия смешения полиакриламида и альгината натрия, желатина и альгината кальция принимают отрицательные значения во всей области составов. Значения энтальпии смешения полиакриламида и альгината кальция, желатина и альгината натрия близки к нулю.