Зеленые наночастицы серебра: синтез, свойства и применение в электрохимическом сенсоре
Аннотация
дипломная работа Тамошенко Виктории Константиновны на тему «Зеленые ноночастицы серебра: синтез, свойства и применение в электрохимическом сенсоре» изложена в 65 страницах печатного текста, включая 27 рисунков, 13 таблиц и 64 литературных источ-ника.
Целью данной работы является исследование влияния условий синтеза наночастиц серебра с использованием экстрактов растений Уральского региона на их свойства и применение этих частиц в электрохимическом сенсоре для определения пищевого красителя синего блестящего.
В процессе исследования были синтезированы наночастицы серебра с помощью водных экстрактов растений Уральского региона: крыжовника, жимолости, земляники, облепихи, в ряду которых увеличивается антиоксидантная активность. Была выявлена зависимость размера и количества образующихся наночастиц серебра от антиоксидант-ной активности и pH экстракта.
По результатам исследований наночастицы серебра использовали при разработки высокочувствительного электрохимического сенсора AgНч – графен/УВЭ для определения красителя Е133 в продуктах питания. Данный сенсор имеет отличные аналитические характеристики и низкий предел обнаружения.
Целью данной работы является исследование влияния условий синтеза наночастиц серебра с использованием экстрактов растений Уральского региона на их свойства и применение этих частиц в электрохимическом сенсоре для определения пищевого красителя синего блестящего.
В процессе исследования были синтезированы наночастицы серебра с помощью водных экстрактов растений Уральского региона: крыжовника, жимолости, земляники, облепихи, в ряду которых увеличивается антиоксидантная активность. Была выявлена зависимость размера и количества образующихся наночастиц серебра от антиоксидант-ной активности и pH экстракта.
По результатам исследований наночастицы серебра использовали при разработки высокочувствительного электрохимического сенсора AgНч – графен/УВЭ для определения красителя Е133 в продуктах питания. Данный сенсор имеет отличные аналитические характеристики и низкий предел обнаружения.