Этика в индустрии гостеприимства

Аннотация

Работа посвящена изучению влияния этики на индустрию гостеприимства. Это попытка понять и описать специфику этической составляющей гостиничных предприятий, рассмотреть феномен гостеприимства с этической точки зрения.