Экологические технологии в гостиничной индустрии на примере гостиницы «Грин Парк Отель» г. Екатеринбург
Аннотация
РЕФЕРАТ
Выпускная квалификационная работа на тему: «Экологические технологии в гостиничной индустрии, на примере гостиницы Грин Парк Отель» состоит из 52 страниц, 6 таблиц, 3 рисунков, 19 источников литературы.
Объект: управление экологической деятельностью гостиничного предприятия.
Предмет исследования: разработка рекомендаций по внедрению экологических технологий для гостиничного предприятия «Грин Парк Отель» г. Екатеринбург.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы состоит в том, что разработанные в ней практические рекомендации могут быть использованы для дальнейшего внедрения экологических технологий в деятельность гостиничного предприятия «Грин Парк Отель».
Выпускная квалификационная работа включает в себя введение, основную часть из 3 глав, заключение и библиографический список.
Во введении обозначена актуальность исследования, сформулированы объект и предмет, поставлена цель исследования и задачи, указана практическая значимость.
Первая глава раскрывает теоретические аспекты экологических технологий в гостиничной индустрии.
Во второй главе проведен анализ гостиницы «Грин Парк Отель», а так же конкурентный анализ с отелем «Тенет», который выявил необходимость внедрения экологических технологий в исследуемый гостиничный объект.
В третьей главе разработан ряд практических рекомендаций по внедрению экологических технологий в работу гостиницы «Грин Парк Отель».
В заключении сформулированы выводы выпускной квалификационной работы.
Выпускная квалификационная работа на тему: «Экологические технологии в гостиничной индустрии, на примере гостиницы Грин Парк Отель» состоит из 52 страниц, 6 таблиц, 3 рисунков, 19 источников литературы.
Объект: управление экологической деятельностью гостиничного предприятия.
Предмет исследования: разработка рекомендаций по внедрению экологических технологий для гостиничного предприятия «Грин Парк Отель» г. Екатеринбург.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы состоит в том, что разработанные в ней практические рекомендации могут быть использованы для дальнейшего внедрения экологических технологий в деятельность гостиничного предприятия «Грин Парк Отель».
Выпускная квалификационная работа включает в себя введение, основную часть из 3 глав, заключение и библиографический список.
Во введении обозначена актуальность исследования, сформулированы объект и предмет, поставлена цель исследования и задачи, указана практическая значимость.
Первая глава раскрывает теоретические аспекты экологических технологий в гостиничной индустрии.
Во второй главе проведен анализ гостиницы «Грин Парк Отель», а так же конкурентный анализ с отелем «Тенет», который выявил необходимость внедрения экологических технологий в исследуемый гостиничный объект.
В третьей главе разработан ряд практических рекомендаций по внедрению экологических технологий в работу гостиницы «Грин Парк Отель».
В заключении сформулированы выводы выпускной квалификационной работы.