Химический состав и биологическая активность экстрактов ксилотрофных базидиомицетов Среднего Урала
Аннотация
Химический состав и биологическая активность экстрактов ксилотрофных базидиомицетов Среднего Урала
Выпускная квалификационная работа магистра – 54 стр., 7 рис., 6 табл., 1 формула, 66 литературных источников, из которых русскоязычных 11, англоязычных 55.
Цель работы − изучение химического состава и биологической активности ксилотрофных базидиомицетов Среднего Урала.
Объектами исследовательской работы были Inonotus obliquus, Fomes fomentarius, Fomitopsis pinicola, Trichaptum pergamenum, Piptoporus betulinus, Daedaleopsis tricolor, Trametes versicolor, Cerrena unicolor, Stereum subtomentosum, Phellinus igniarius, Trametes pubescens, Trametes gibbosa, Funalia trogii, Ganoderma applanatum, из которых готовили водные и водно-спиртовые экстракты.
Анализа химического состава экстрактов использовали методы бумажной хроматографии, LC-MS, спектрофотометрии и титрования.
Показана биологическая активность экстрактов в отношении ранних этапов прорастания растений.
Определен качественный и количественный состава минокислот, содержание фенольных соединений и флавоноидов; определен антиоксидантый потенциал экстрактов плодовых тел ксилотрофных базидиомицетов.
Полученные данные позволяют сделать вывод о том, что экстракты кислотрофных базидиомицетов содержат биологически активные вещества, в том числе, обладающие антиоксидантой активностью.
Выпускная квалификационная работа магистра – 54 стр., 7 рис., 6 табл., 1 формула, 66 литературных источников, из которых русскоязычных 11, англоязычных 55.
Цель работы − изучение химического состава и биологической активности ксилотрофных базидиомицетов Среднего Урала.
Объектами исследовательской работы были Inonotus obliquus, Fomes fomentarius, Fomitopsis pinicola, Trichaptum pergamenum, Piptoporus betulinus, Daedaleopsis tricolor, Trametes versicolor, Cerrena unicolor, Stereum subtomentosum, Phellinus igniarius, Trametes pubescens, Trametes gibbosa, Funalia trogii, Ganoderma applanatum, из которых готовили водные и водно-спиртовые экстракты.
Анализа химического состава экстрактов использовали методы бумажной хроматографии, LC-MS, спектрофотометрии и титрования.
Показана биологическая активность экстрактов в отношении ранних этапов прорастания растений.
Определен качественный и количественный состава минокислот, содержание фенольных соединений и флавоноидов; определен антиоксидантый потенциал экстрактов плодовых тел ксилотрофных базидиомицетов.
Полученные данные позволяют сделать вывод о том, что экстракты кислотрофных базидиомицетов содержат биологически активные вещества, в том числе, обладающие антиоксидантой активностью.