Изучение in vitro антиоксидантной активности экстрактов ксилотрофных базидиомицетов.
Аннотация
В работе была исследована антиоксидантная активность экстрактов восьми видов ксилотрофных базидиомицетов на основе спирта в разных кон-центрациях и различных органических растворителей.
Для изучаемых экстрактов была оценена NO-ингибирующая актив-ность, восстановительный потенциал, антиоксидантная активность в процес-се моделирования перекисного окисления липидов в реакции окисления Твин-80 кислородом. Активность экстрактов была сопоставлена с активно-стью ряда модельных веществ – рутина, аскорбиновой и галловой кислот. Ре-зультаты экспериментов сопоставлялись с полученными ранее данными о химическом составе экстрактов.
Среди спиртовых экстрактов наибольшей антиоксидантной активно-стью обладали 40% этанольный экстракт Inonotus obliquus и 70% этанольный экстракт Piptoporus betulinus.
Изучения различных фракций показали, что водно-спиртовые и спир-товые экстракты проявляют наибольшую антиоксидантную активность in vitro. В диэтиловом и петролейном эфире изучаемые виды показывают, наоборот, сильную прооксидантную активность. Наиболее активными вида-ми оказались Trametes pubescens и Funallia trogii. Их экстракты, в зависимо-сти от растворителя, имели либо сильные про-, либо сильные антиоксидант-ные свойства.
Работа включает в себя введение; основную часть, состоящую из обзо-ра литературы, описания материалов и методов, результатов и их обсужде-ния; выводы; список литературы и приложения. Материал работы изложен на 74 страницах. Работа включает 4 таблицы, 16 рисунков и 5 формул. Список литературы состоит из 123 источников, из которых 100 иностранных и 23 отечественных.
Для изучаемых экстрактов была оценена NO-ингибирующая актив-ность, восстановительный потенциал, антиоксидантная активность в процес-се моделирования перекисного окисления липидов в реакции окисления Твин-80 кислородом. Активность экстрактов была сопоставлена с активно-стью ряда модельных веществ – рутина, аскорбиновой и галловой кислот. Ре-зультаты экспериментов сопоставлялись с полученными ранее данными о химическом составе экстрактов.
Среди спиртовых экстрактов наибольшей антиоксидантной активно-стью обладали 40% этанольный экстракт Inonotus obliquus и 70% этанольный экстракт Piptoporus betulinus.
Изучения различных фракций показали, что водно-спиртовые и спир-товые экстракты проявляют наибольшую антиоксидантную активность in vitro. В диэтиловом и петролейном эфире изучаемые виды показывают, наоборот, сильную прооксидантную активность. Наиболее активными вида-ми оказались Trametes pubescens и Funallia trogii. Их экстракты, в зависимо-сти от растворителя, имели либо сильные про-, либо сильные антиоксидант-ные свойства.
Работа включает в себя введение; основную часть, состоящую из обзо-ра литературы, описания материалов и методов, результатов и их обсужде-ния; выводы; список литературы и приложения. Материал работы изложен на 74 страницах. Работа включает 4 таблицы, 16 рисунков и 5 формул. Список литературы состоит из 123 источников, из которых 100 иностранных и 23 отечественных.