Экстракция, идентификация и количественное определение изофлавоноидов кудзу с использованием природных глубоких эвтектических растворителей методом ВЭЖХ

Абдразак кызы Айзат

Аннотация


Представлены главы о географическом расположении растительности и особенностях вегетативного роста о кудзу. Химический состав кудзу, наличие изофлавонов в корнях и цветах.
Описаны методы нового экологичного экстракции изофлавоноидов из цветков кудзу, основанных на использовании глубоких эвтектических растворителей (NADES), состоящие из лимонной кислоты и холина хлорида, с одновременным извлечением сопутствующих биологически активных соединений.
Приведены данные об. анализе общего содержания полифенолов и антиоксидантов, включая изофлавоны, которые показали, что NADES с 30% -ной концентрацией воды оказался был наиболее эффективным для экстракции