Гелеобразование растворов полимеров в магнитном поле

Аннотация

В работе приведены результаты исследования влияния магнитного поля на процесс гелеобразования в системах агароза-вода, агароза-вода-этанол, ПММА-бутанол. Построены диаграммы систем агароза-вода, ПММА-бутанол в магнитном поле и вне поля, а также для системы агароза-вода-этанол при разных pH среды в магнитном поле и вне поля. Установлено, что магнитное поле влияет на процесс гелеобразования систем агароза-вода, агароза-вода-этанол, но не влияет на систему ПММА-бутанол. При наложение магнитного поля температура плавления гелей агарозы увеличивается, а гелей ПММА не изменяется.
Показано, что pH среды влияет на температуру плавления гелей агарозы в водноэтанольной смеси. В изоэлектрической точке температура плавления гелей ниже, чем при другом значении рН среды.